長崎市の商店街にあるパフェ店「峠のパフェ屋さん
しまじろう」。 店名からは甘いスイーツを提供する店を想像しがちですが、店内に足を踏み入れると、まず感じるのは揚げ物の香ばしい香りです。 看板メニューのパフェ 身寄りのないおひとり様にとって、高齢者施設への住み替えは人生の大きな転機です。 しかし、本当に大切なのは「空室がある施設を探すこと」ではなく、「その人らしい暮らしを続けられる環境」を見つけることでした。 茨城県の国営ひたち海浜公園（公園財団・東京）にある「みはらしの丘」第一頂上付近では、今年もウェルカムガーデンが登場。 昨年より面積が2倍に増え、鮮やかな黄色やだいだい色のマリーゴールド、カラフルな花穂