国際観光日本レストラン協会が主催する「親子体験食味学習会」が2日、鳥取市瓦町の花のれん本店（土江征典社長）で開かれた。 高校生までの子どもと保護者ら7人が参加し、料理の楽しさを学んだ。 日本の食文 西武は15日、トレイ・ウィンゲンター投手、アレクサンダー・カナリオ選手と来季の契約締結を発表した。 広池浩司取締役球団本部長はウィンゲンターについて「6月に一軍に復帰してから、ウィンゲンター投手 ■AI時代に問われるリーダーシップと組織変革の本質 生成AIの活用が本格化する中、論点は、単なる技術導入から「人と組織をどう変えるか」へと移りつつある。 現場で進むAI活用と経営層の認識のギャップ、