『Snow Man
佐久間 渡辺 宮舘の江戸川会』(TBS系)が、8月14日(金)午後8時55分~10時に放送される。 この番組は、東京の下町・江戸川区出身のSnow Man・佐久間大介、渡辺翔太 西麻布「No Code」の米澤文雄シェフと、(勝手に)発足した“タルタルソース研究所”。 すぐにつくりたくなる“おつまみタルタル”シリーズ、今回は食材を重ねていくだけという簡単さ。 ワインに合う簡単つまみ 「暑い夏を乗り越えるために、元気づける一杯として食べていただきたい」と話すのは、2025年12月に岩手県宮古市磯鶏にオープンした「汁無し拉麺スティーズ」の店主・永洞有善さん。
永洞さんがこだわった「汁