「よいコーヒー豆を得るには、自分と相性のよい店に巡り合うのが最短の道です」とは、長年、コーヒーの卸メーカーで焙煎をし、10年前に自身の店を開いた高橋史郎さんだ。 高橋さんが考えるよい店とは、第一に店頭に 俳優の原田大二郎さんとタレントの松本明子さんは、実家じまいの経験者。 思い出の詰まった場所を苦労の末に手放した今、自分たちの終活も始まって——。 （構成:内山靖子 撮影:木村直軌） * * * * *
この春、大阪に誕生した「ハウス オブ ディオール 心斎橋」の最上階に位置するレストラン「ムッシュ ディオール
大阪」。 そのシェフであるアンヌ＝ソフィー・ピック氏は女性として、現在世界一ミシュランの星を