テレビ北海道(TVh)で8月22日に放送した「けいざいナビ」では、「DXによる人手不足の解消」を特集した。 深刻化する企業の担い手不足に対し、デジタル技術(DX)を活用して業務の効率化と新たな労働力の 薩摩川内市の「川内とれたて市場」は、川内市漁業協同組合が運営する直売所で、甑島周辺などで水揚げされた新鮮な魚介類を販売しています。 店頭には常時20〜30種類の旬の海の幸が充実。 仕入れて血抜きや 初夏から夏に、暑さの中で、すっくと立ち上がるタチアオイ。 今改めて注目したい宿根草の魅力を紹介する連載「懐かしくて新しい 今、育てやすい宿根草」より、宿根草のレジェンド・小黒 晃さんに、その魅力を教えて