北広島のＦビレッジを拠点に、世界中のスタートアップが新事業に取り組むプロジェクトが始まりました。 北海道ＦビレッジＸは、東京のスクラムベンチャーズがファイターズスポーツ＆エンターテイメント（FSE）と 「読売・吉野作造賞」は、政治、経済、社会、歴史、文化の各分野における優れた論文および評論を顕彰する賞として、2000年の創設以来、受賞作を選んでまいりました。 本年度は、2025年1月から12月までに発
編集・武内に、新店担当のライター菜々山、匠の味担当の肥田木、島根とうなぎ飲み担当の池田、同じくうなぎ飲み担当の輔老。 総勢5人による覆面調査と取材から見えた、2026年のうなぎ事情をお届けします。