文／鈴木拓也 人の内面にあるもので、ネガティブな感情ほど厄介なものはないだろう。 どうにもならない不安、怒り、悲しみなどを手なずけるべく、人は、太古の昔から様々な方法を編み出してきた。 それでも、現 高齢化が進む中、介護業界で人手不足の深刻さが増している。 厚生労働省によると、2040年度には22年度より約57万人多い約272万人の介護職員が必要になると推計している。 こうした現状に危機感を抱くのが 長野県阿南町北條にある平石農場のヒマワリ畑が開園し、鮮やかな黄色の大輪が来園者を迎えている。 約1・5ヘクタールの敷地一面に約12万本が植えられ、農場を管理する住民有志「野良舞夏（やらまいか）ヒマワリ