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日本酒の「発酵」を科学する|麹と酵母が生み出す奇跡の仕組み【日本酒のススメ】(サライ.jp)

Wed October 14 • 08:00 AM • 4 min read • 897 views
日本酒の「発酵」を科学する|麹と酵母が生み出す奇跡の仕組み【日本酒のススメ】(サライ.jp)
写真家YUTARO SAITOによる展覧会「72 CLUB TOUR」が、2026年9月18日から10月2日まで、東京・板橋のCOPY CENTER GALLERYで開催されている。 【画像】YUTAR 【ソウル聯合ニュース】韓国男性グループ2PMのウヨンが、来月14、15の両日にソウルのイエス24ライブホールでソロコンサートを開催する。 所属事務所のJYPエンターテインメントが17日までに伝えた。 ウ 『半沢直樹』『サバカン SABAKAN』『サンクチュアリ -聖域-』など、数々のヒット作を手掛けてきた金沢知樹演出の舞台が、20年の時を超えてついに映画化を果たした。 舞台原案ならではの「ワンシチュエ

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