更年期を「軽く」乗り越える3つのポイントをサロン代表が語る。「推し活」「誰かと話す」そしてもう一つは「指先を」？(OTONA SALONE)

日本酒造組合中央会がまとめた2022年（1～12月）の本格焼酎課税移出数量は、37万6397キロリットルとなり前年の37万4536キロリットルと比べ0.5％増だった。 原料別で見ると芋が16万5230キ 大手外食チェーンは時代の空気を的確にとらえながら変化に応じて戦略を柔軟に見直し、安定した集客を実現している。 各社の取り組みには、現在の外食市場で支持される業態やサービスの方向性が色濃く表れているようだ 長野県松本市出身の三澤希代子さん（48）が、スペイン・バルセロナのミシュラン三つ星レストラン「ラサルテ」で、副料理長として活躍している。 夏の一時帰国に合わせて、料理人を志した経緯や料理に対する思いを