養魚用飼料の主原料となる魚粉が大幅な減産に陥り、価格が異常な高騰を続けている。 魚粉原料の最大産地ペルーでは、海洋環境の変化をもたらすスーパーエルニーニョの影響が懸念され、アンチョビー（カタクチイワシ） 京都府中丹西・東農業改良普及センターは14日、福知山市夜久野町平野の夜久野高原で「農業の魅力体験研修会」を開いた。 市内外から40代～60代の農業に関心のある7人が参加し、地元のブドウ農家、倉垣大作さん ほくほくとした食感と、やさしい甘み。 北近畿の秋の味覚・栗が旬を迎えています。 栗ごはんやスイーツなど栗の魅力が詰まった、とっておきの商品を紹介します。 第1回は兵庫県丹波市・栗農家が営むカフェで体験でき