焼き肉で好きな部位を挙げるとしたら、「牛タン」と回答する人は、多いのではないしょうか。 ところで、9月10日は「牛タンの日」です。 仙台牛たん振興会が、牛タンのおいしさと食文化を広めるために制定しました 赤城乳業（埼玉県深谷市）が、新商品「ガリガリ君濃い白いサワー」を9月15日に発売開始します。 新商品は、乳酸菌入りの濃厚な白いサワーアイスの中に、ガリガリとした食感が特徴の白いサワーかき氷を入れ 【津】津市出身の実業家で芸術家として知られる川喜田半泥子（明治11―昭和38年）の旧宅復元に取り組む「半泥子と千歳山の文化遺産を継承する会」と津文化協会は17―23日、同市一身田上津部田の県総合文化