周南市の熊毛北高（児玉伊智郎校長）ライフデザイン科・食物文化コース3年が考案したメニューを商品化する、「下松サービスエリア（SA）産学連携プロジェクト」の試食審査会が15日に同校調理実習室で実施され 9月1日は防災の日だ。 地震や台風などの自然災害に伴う停電時、最も深刻な問題の1つとなるのが「冷蔵庫の停止」ではないだろうか。 食品の腐敗による食中毒リスクや、保冷が必要な医薬品・ペットフードの品質劣化 広く親しまれている日刊紙の書評欄で学術書を取り上げるのは気が引ける。
でも、世界史のブランドと言われるローマ史の基幹をなす話題であれば黙したままでいいものか。 長くつづいた共和政に綻（ほころ）びがみ