北海道は、豊富な食資源を生かし、食の高付加価値を推進している。 「安全・安心・おいしい」に「健康機能」が加わった北海道独自の食品機能性表示制度「ヘルシーDo」は、運用14年目に突入。 累計認定商品は170 電子書籍が普及するなか、紙の書籍を主体に手掛ける老舗出版社を中心に、「出版業」の倒産（負債1,000万円以上）が急増している。 2026年1-7月の「出版業」の倒産は21件（前年同期比90.9％増）で 膵臓（すいぞう）の不調で入院していた「次長課長」河本準一（51）が3日、退院したことを報告した。 【写真】「今日無事に退院出来ました」 河本はこの日午前、Xを更新し、「ファンの皆様スタッフ関係者の皆様大