中央線山梨市駅からタクシーで10分ほど。 ほったらかし温泉は標高700メートルの高台に立つ日帰り温泉だ。 開業は1999年、当初は露天風呂と脱衣所以外に何もなく“大したサービスはないと先に謝っておこう”と 海神の住処（すみか）である竜宮が、この景色のどこかにあるかもしれない…
湯につかり、壮観な眺めに圧倒されながら、そんなことを考えた。 温泉の蒸気を利用したかまど「スメ」で蒸し た「温泉スメ卵」200円 [胃心地いいね]（902）つきしろ焼さば寿司 南城市つきしろ1232の20 メニュー、焼きサバずし。
そんな一本勝負のテイクアウト専門店を昨年4月、滋賀県出身の松井ひとみさん（69）が自宅を増築し