豆腐業界、中東情勢に危機感強まる 重油やナフサ不足が経営を直撃(日本食糧新聞)
Thu May 07 • 09:09 AM • 4 min read • 110 views
下田市の下田海中水族館で、南伊豆町中木沖で捕獲された珍しい巻貝「メオニノツノガイ」が展示されている。 同館によると、県内での確認は初めてで、近年の海水温上昇や黒潮大蛇行に伴い、南方系生物の生息域が北上 大手外食チェーンは時代の空気を的確にとらえながら変化に応じて戦略を柔軟に見直し、安定した集客を実現している。
各社の取り組みには、現在の外食市場で支持される業態やサービスの方向性が色濃く表れているようだ コンビニエンスストア大手のファミリーマートは、店舗スタッフのユニホームを10年ぶりに刷新し、従来のブルゾンタイプからTシャツに変更するとともに、新しい身だしなみ基準「ファミマコーデ」を9月1日から全国