佐々木 宏樹（明治大学 農学部 准教授） 近年、気候変動を初めとする環境問題への対策と、食料の安定供給との両立が世界共通の課題となっています。 たとえば農業分野では、水田から発生するメタンや、化学肥料 TVアニメ「薬屋のひとりごと」と着せ替え人形「リカちゃん」がコラボした「薬屋のひとりごと
猫猫リカちゃん」が、10月24日に発売される。 「薬屋のひとりごと 猫猫リカちゃん」は、「薬屋のひとりごと」 二十歳の自分へプレゼントです。 高校生が栽培したブドウで作ったワインをダムの地下に貯蔵しました。 大迫高校の2年生13人は、地域で盛んなブドウづくりに取り組み、ワインが完成しました。 貯蔵するのは、