全国新酒鑑評会で金賞受賞数日本一を誇る福島県。 その日本酒の品質をさらに高めようと、県が17年ぶりとなるオリジナル酵母の開発に取り組んでいます。 日本酒の味や香りを左右する「酵母」 福島県のハイテク 9月5.6日、千葉県・印旛沼を舞台に開催される「第2回ごちゃまぜカヌー大会」。 障がいの有無や年齢、性別、競技レベルに関わらず、すべての人が同じ水面で汗を流すこのイベントは、単なるスポーツ大会の枠を超え 「姉さん、事件です」のフレーズが話題を呼んだドラマ「HOTEL」シリーズや、映画「探偵はBARにいる」で狂気を帯びた悪役を演じ、強烈な印象を残すなど、俳優として数々の作品に出演してきた高嶋政伸さん（※