百戦錬磨の経験を積んだ料理人だからこそ生みだせるブレのない美味と食べ手の気持ちに寄り添う居心地。 何も考えずに「旨い」と感動できる2軒から今回は、東京・本郷のビストロ「Bistrot 石箱」を紹介。 文筆家・井川直子が、イタリア各地の食文化や旅の思い出、北欧での発見について語った。 井川が登場したのは、ゲストにさまざまな国での旅の思い出を聞く、J-WAVEの番組『ANA WORLD AIR CU 楽天モバイルは、同社が法人向けに提供している生成AIサービス「Rakuten AI for Business」をAI開発の米国Anthropic(アンソロピック)のAIモデル「Claude(クロード)