苦味と甘味のバランスが絶妙でさまざまな料理に活用できるピーマン。 ビタミン類が豊富に含まれる栄養価の高さも魅力です。 今回はそんなピーマンを豚肉と合わせたレシピをご紹介します。 シャキッとしたピーマンが コロナ禍長期化やウクライナ情勢などの国際情勢を端緒とし、2022年からの酪農乳業界の状況は厳しさが続いており、2023年もそうした外部環境は継続する懸念が大きい。 生活者の生活防衛意識はますます高まって 夏野菜のピーマンですが、9月も楽しめる野菜です。 豚肉と合わせた炒めものは、ほんのり苦味のあるピーマンと甘い豚肉でお箸が進む最強コンビ!
どんな味付けでもおいしく仕上がります。 今回は、ケチャップ炒めと