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驚くほどやわらかな「和牛ホホ肉のグリル」は必食! 自由が丘の隠れ家レストランが移転(東京・自由が丘)(食べログマガジン)

Tue November 03 • 09:32 PM • 6 min read • 494 views
驚くほどやわらかな「和牛ホホ肉のグリル」は必食! 自由が丘の隠れ家レストランが移転(東京・自由が丘)(食べログマガジン)
10月1日、六本木にフレンチ「umé(ウメ)」がオープンしました。 フランス・ロレーヌ地方の郷土料理に日本の旬の食材を合わせた、アラカルト中心のレストランです。 シェフの梅林佑輔さんは、ロレーヌ地方や国内 群馬県前橋市の中心市街地で、2026年9月19日(土)~12月20日(日)の80日間、「第一回 前橋国際芸術祭 2026」が開かれます。 かつては「教科書に載るシャッター街」とまでいわれた街に、国内外か Tシャツの旬が過ぎ去り、ロンTの季節を跨げば、そこはもうスウェットの晴れ舞台。 ただし、ただラフに着るだけじゃあ脳がない。 “たかが”ではなく“あえて”で選び、こなす。 いい大人だからこそ覚えておきたいスウ

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