旅行の荷づくりや片付けは大変ですよね。 適当につめると、旅先で必要なものがなかなか見つからないことも。 そこで帰宅後までラクに過ごせる「パッキング術」を、キャンプ好きの整理収納アドバイザー・岸上のぞみさん ハリウッドで長年にわたり活躍してきたメキシコ出身の俳優、サルマ・ハエック。
映画『フリーダ』でアカデミー賞主演女優賞にノミネートされて以来、先駆的なラテン系俳優として活動の場を広げてきた彼女が60歳の誕 6～9月が旬のピーマンは、皮が薄く、みずみずしくなって、苦味が和らぎます。 今回は、料理研究家として雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さん直伝の「ピーマンの丸ごと煮」「ピーマンと油揚げの炒め煮」レ