長野県長野市の善光寺大勧進は、肉などの動物性原料を一切使わない「善光寺大勧進
精進カレー」を開発した。 県産野菜を中心とした国産の具材のうまみを凝縮。 少し辛みのある、優しい味わいに仕上げた。 1人前200 実りの秋を迎え、長野県長野市のかるかや山西光寺に黄金色の御朱印が登場した。 豊穣を祈り、稲穂がきらめく景色をイメージして竹沢泰宏住職（32）が手作りしたもので、16日も参拝客に頒布した。 【写真】稲穂がき
日本の南極観測70周年を記念した特別展「大南極展」が7月1日、日本科学未来館（東京・お台場）で始まった。 同館や国立極地研究所（極地研）などが主催し、9月27日まで開催する。 来場者は観測隊の一員として9