ラジオ発のエンタメニュース＆コラム「TOKYO FM＋」がお届けする音楽ニュース。 今回は、2006年のデビューから今年で20周年を迎えるジャズシンガー兼ピアニスト・Grace Mahya（グレース・マ 昭和元年から満100年を迎えることし、長い歴史をともに歩んできた会社の記録「社史」から昭和を振り返る企画展が開催されています。 県立川崎図書館で開かれているのは、昭和100年をテーマとした社史コレク 群馬県前橋市の小さな豆腐店として、1951年に創業した「相模屋食料」。 現在、グループ売上400億円超、業界2位の約2.5倍という圧倒的な規模を誇る豆腐メーカーに成長した。 その立役者が、豆腐の知識も経営