国産大豆の保全と振興、豆腐職人の発掘･育成や事業承継者への支援、地豆腐の価値を発信することを目的に「地豆腐協会」が設立され、5日に設立発表会が行われた。 全国豆腐連合会の会長でもある東田和久氏(写真上) あまり表に出ることのないカメラマンに焦点を当て、そのルーツ、印象的な仕事、熱き想いを徹底追究していくインタビュー連載が、週プレ創刊60周年を記念して復活。 第六弾となる今回は、『ソラリーマン』シリーズや 放送中のNHK大河ドラマ「豊臣兄弟！ 」で戦国武将・中川清秀の描かれ方が「史実と懸け離れている」として、ゆかりのある大分県竹田市と大阪府茨木市は28日、連名でNHKに文書を送り「遺憾の念を禁じ得ない」