料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師の榎本美沙さんに、飲む点滴と呼ばれる「甘酒（ストレート）」のレシピを教えてもらいました。 人気料理人の東山広樹さんに「かぶ」を使ったレシピを教えてもらいました。
水分たっぷりのかぶは、新鮮なものを選べば皮ごと使えるから、ひと手間省けて栄養も逃さない。 生のまま食べると消化酵素を摂取しやすくなる 色や柄を大胆に取り入れた着こなしは、見ているだけでも楽しい。 街を歩く20代に目を向けてみると、鮮やかなアウターや総柄シャツを臆することなく取り入れながら、決して派手一辺倒ではないことに気付く。
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