太平洋戦争の開戦とともに東南アジアを席巻した日本軍。
英米が強固な軍事同盟へと突き進む一方、連勝に湧く日本軍内部では｢守勢｣か｢攻勢｣かを巡る陸海軍の溝が深まっていた。 焦点となったオーストラリア防衛と、 近年、韓国でベストセラーになった本が日本でヒットしたり、その反対に日本で人気の本が韓国で話題を呼んだりする傾向が強まっている。 日本の韓国書籍市場を切り開いてきた出版社の代表が語る「日本と韓国のいま」に 漬物市場の復調が進んでいる。 インバウンド消費や飲食店の回復で業務用市場はコロナ禍以前の水準へ戻りつつあり、家庭用漬物は食品スーパーのPOS販売実績で昨年10月以降、8ヵ月連続のプラスで推移。 昨年は巣ご