気候危機を乗り越えるために、日本は何を変えるべきなのか。 東京大学の山本良一名誉教授は、日本は大量生産・大量消費を前提とした社会を抜本的に変えるため、資源・エネルギーの消費量そのものを減らす必要があると AIを搭載したグラスが、アメリカ最大級のアイケア小売業者のひとつに影響をおよぼしはじめている。 アメリカズ・ベスト（America's Best）とアイグラス・ワールド（Eyeglass World
食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく「キッチンは語る」の2回目は、料理家の今井亮（いまい・りょう）さんのご自宅に伺いました。 購入時にリノベーション済みだった