おかげさまで『おとなの週末』は創刊から25年を迎えました。 そこで、創刊した2001年以降にオープンしたお店から本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクト。 編集・ライターそれぞれが、思い思いの料理 吹奏楽と青春がテーマの長編映画「私の恋と譜（うた）」（来年秋公開予定）の撮影が今夏、福島県いわき市で行われた。 撮影には多くの市民がエキストラとして参加、小名浜海星高音楽部は主人公が所属する吹奏楽部と 大豆加工品を製造販売する富岡食品(深谷市東大沼)は、1926年(大正15年)4月に創業した老舗企業だ。 100周年という大きな節目を迎え、次の100年に向けた新たなスタートを切ったいま、冨岡宏臣社長に