和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんに、秋の味覚、長いもを堪能できる煮ものレシピを教えていただきました。 帆立のうまみが長いもにしみこんだ、あっさり味の一品です。
大きいまま煮てから切るので、長いもが煮く 「もともとは色白のぽっちゃり体型でした」という宮田みゆきさんが、筋トレを始めたのは49歳のとき。 厳しかった義母に認めてもらいたい一心でトレーニングに励み、4か月で大変身。 ボディビルの大会で見事優勝を果
そのままでも火を通してもおいしくて、いろいろな料理に活用できるトマト。 赤い色は見た目にも食欲をそそるだけでなく、リコピンという成分で強い抗酸化作用があり、老化防止や美肌作りをサポートするといわれていま