Boston Consulting Group（BCG）が発表した「2026 Applied AI Index」（PDF）によると、20以上の業界にまたがる1300人以上の経営層（CXO）や上級リーダ
焼肉店の原風景を知る大人ほど「ニクイね！ 」と唸る店である。 気の置けない仲間とロースターを囲み、とにかく本能のままに肉を焼く。 これこそが、焼肉店を訪れる醍醐味の一つであるが、焼肉業界全体のレベルが上が 好きなものにおいてこだわりが強く発揮される作家・千早茜さんの『しろとくろの偏愛』の刊行を記念して、菓子研究家の福田里香さんとのトークイベントが開催されました。 【画像】文藝春秋サロンで熱く語る二人。