日本やグローバルで活躍するナビゲーターにご登場いただき、地元や別荘などの拠点がある土地のおすすめスポットを紹介してもらう本企画。 【写真で見る】銀座のワインバー〈パ・ロワン〉店長・高山南美さんがおすすめ 奈良盆地の中西部に位置する広陵町は、たびたび水不足に悩まされ、米の生産量が限られていた地域だった。 不足を補うため、江戸時代から綿花の栽培が盛んになった。 農家の副業として、高品質な「大和木綿」などの木綿 ――本日はよろしくお願いします！ まずは、うなぽんがどのように誕生したのか教えていただけますか？ 今日は、お世話係さんにもサポートしてもらいながらお聞きしますね。 【写真で見る】静岡県湖西市の「うなぽん」に