「淡路島のマダイは春と秋が旬です。
この時期には体が赤みを帯びることから春は桜鯛、秋は紅葉鯛と呼ばれ、脂がのっておいしいですよ。 郷土料理の『宝楽焼』で豪快に味わってください」と、「料理民宿 ふじ本」の2 株式会社獺祭は2026年9月4日、ネパール洪水および国内豪雨災害の被災地へ総額1億円の寄付を発表した。 被災地の支援には「獺祭Moon」の売上が充当される。 「獺祭Moon」は、国際宇宙ステーション（ 株式会社獺祭は2026年9月4日、ネパール洪水および国内豪雨災害の被災地へ総額1億円の寄付を発表した。
被災地の支援には「獺祭Moon」の売上が充当される。 「獺祭Moon」は、国際宇宙ステーション（