食・酒・旅を愛する文筆家＆料理研究家・ツレヅレハナコさんによる“カラダめし”のご提案。 猛暑で冷や奴も食べ飽きたなという日におすすめなのが、きのこのそぼろあんかけ。 きのこの旨味が溶け込んだあんを豆腐に絡 「土と炎の芸術」、備前焼を市価より安く購入することができ、ろくろ体験や窯の見学もできる第４２回備前焼まつりが１０月１７日から備前市で始まりました。 ＪＲ伊部駅前の会場では４７の特設テントで備前焼の器や置 BS-TBSのグルメバラエティ『町中華で飲ろうぜ』に、今春から女子3期生としてレギュラー出演中の女優・谷口彩菜さん。 そんな谷口さんに、『町中華で飲ろうぜ』への出演秘話をはじめ、プライベートのこと、好き