新型コロナウイルス禍を経て、酒類業界が「量から質」への変革を迫られている。 コロナの長期化で成人1人当たりの酒類消費量が落ち込み、今後も人口減少などを背景に消費量は減る。 少人数での飲み会や自宅でゆっくり 「ステーキ」は洋食の王者だが、肉料理としての存在感は「焼肉」に及ばない。 焼肉の外食規模は約1兆円、ステーキはその約1割と目され、外食産業における人気と発展の格差は明白だ。 そんな中、焼肉の両雄がステー 【モデルプレス＝2026/09/25】M! LKの塩崎太智（※「崎」は正式には「たつさき」）が、9月26日放送のフジテレビ系バラエティ番組「新しいカギ」（毎週土曜20時～）に初出演することがわかった。