タケノコや竹抽出物を含む食品の摂取が健康にさまざまな利益をもたらすことが、複数の研究データを統合した分析(*1)で示されました。 ●春の味覚「タケノコ」は健康によい? 日本では、タケノコは春の 写真家・映像作家の柿本ケンサクによる写真展「いつでもいま ― ガラスに映す光」が、2026年9月23日から10月4日まで、代官山ヒルサイドテラス・ヒルサイドフォーラムで開催される。 映画やドラマ、広告映
高血圧の修正可能な危険因子の中で最も影響が大きいのは肥満であることが、東京大学などの研究者らによる日本人を対象とした研究(*1)で明らかになりました。 ●肥満が高血圧発症に与える影響は?