ラーメンを食べ歩いていると、なぜか忘れられない一杯に出合うことがある。 旅先で偶然入った店、地元で長く愛されてきた食堂――。 有名店や行列店とはまた違う、その土地でしか出合えない味だ。 全国各地のそんな一杯 独裁を長く維持するには、強大な権力や国民への抑圧だけでは十分ではありません。 歴史やナショナリズム、英雄の記憶、さらには血縁までを利用し、自らを国家の「物語」の中に位置づけることで、統治の正統性をつくり
全店実食調査！ 『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。 今回は、東京・代々木公園のカフェ『CAFE BARNEY』です。 【画像】落ち着いた店内は、一人でも気軽に過ごせるカウンターも