岡山市東区にあるビール工場では国の天然記念物であるアユモドキの保護活動に地元の小学校などと連携しながら取り組んでいます。 その小学校で人工繁殖したアユモドキが９月２日、工場内のビオトープに放流されました 岩手県内のシェフによる「味覚」に関する特別授業が滝沢市の小学校で行われ、子どもたちが五感で食事の大切さを実感しました。
【写真を見る】シェフが教壇に立って特別授業この授業は、フランスで行われている「味覚 熱波に襲われた今夏のフランス。 順子さんやフランスの人々が、酷暑の中で少しでも涼しく過ごすためにしていた、苦肉の策のあれこれ。 〝口からの涼〟を大切にする日本の夏の文化を思い出しながら… 【画像一覧を見