住友金属鉱山、パワー半導体材料向けナノ銅粉の量産開始。銅の機能性材料で新ブランド(鉄鋼新聞)

「僕、焼き鳥は独学なんですよ」。 そう語るのは、「焼鳥 YAMATO」のご主人・川口伸さん。 “焼き鳥界の変態”の異名を持つ、焼き鳥職人として練達の“鶏師”だ。 焼き鳥は独学でも、鶏に関してはエキスパート。 「加賀料理 若手料理人のペアリング会」が10月8日、金沢未来のまち創造館（金沢市野町3）で行われた。 （金沢経済新聞）【写真】「加賀料理 若手料理人のペアリング会」 加賀料理は石川県の郷土料理で、地域の メジャーリーグ選手会（MLBPA）は14日（日本時間15日）、選手間投票で決定する「プレイヤーズ・チョイス・アワード」の各賞ファイナリスト（最終候補者）を発表した。 ドジャースの大谷翔平投手が最優秀選手