去る2026年8月16日、世間一般でいう盆休みの最終日に、兵庫県神戸市の神戸国際展示場にて「ニューオーダーチョッパーショー(以下NOCS)」が開催されました。
日本の美意識、ものづくりの精神を宿す木工、漆器、陶器、磁器、指物など。 使って、眺めて、触れることで日常だけでなく、特別な時間もより上質にしてくれる日本のものづくりの世界をご紹介。 米Oishii Farm(オイシイファーム)は世界で初めて植物工場でイチゴの量産に成功した。 日本の技術力を軸に、サステナブルな農業を目指す。
天候に左右されない食料生産システムを構築できれば、200兆円