松茸を堪能する秋の特別御膳　香り高い釜炊き御飯など松茸ふんだんに　ホテルニューオータニ幕張で(ちばとぴ！ニュース)

1587年創建という歴史を持つ臨済宗妙心寺派の禅寺「醫王山 禪桂寺(いおうざんぜんけいじ)」（岐阜県大垣市）。 5年前に歴史ある寺院を承継したのは、禪桂寺18世の住職・高田慈仙氏（35歳）だ。 だが、その ウイスキーなどのお酒を熟成させる「樽」は、木材の目利きや、酒の味を左右する加熱など、熟練の職人技が詰まった存在だ。 そんな樽メーカーとして日本随一の企業「有明産業」（京都市）はこのほど、革製品ブランド「 東京湾アクアラインの海ほたるパーキングエリア（木更津市）に7月29日、「富士波珈琲（FUJINAMI COFFEE）」の第1号店がグランドオープンしました。 （ちばとぴ！ グルメ部）富士波珈琲は、海ほたる