マックパックは、ニュージーランド南島最大の都市・クライストチャーチに本社を構えるバッグブランドである。 1973年の創業以来、「簡潔は複雑に勝る」という哲学のもと、シンプルで耐久性に優れたバックパックを ダイアナ元妃（1961-1997）が1994年、ロンドンのサーペンタイン・ギャラリーで開かれたサマーパーティで着用した、クリスティーナ・スタンボリアンによる黒いドレス。 後に「リベンジドレス」と呼ばれる たんぱくな食感と味わいのイメージが強い魚料理ですが、秋の脂がのった戻りがつおを揚げればまるで肉のようなボリューミーなメニューに！ 濃厚なタルタルソースをかけて、家族も大満足のかつおのレシピをご紹介します