さまざまな経験、体験をしてきた作詞家 小竹正人さんのGINGER WEB連載。 豊富なキャリアを通して、今だからわかったこと、気付いたこと、そして身の回りに起きた出来事をここだけに綴っていきます。 会社四季報オンラインで読まれた記事の中から1本をピックアップ。 その内容を手がかりに、四季報オンラインの便利な機能を使って銘柄探しを広げる方法を紹介します。 削り立てのかつお節に新鮮なお刺身。 枕崎の特産品を集めた催しが鹿児島市で始まりました。 上枝一樹記者 「枕崎と言えばかつお。 こちらでは削り立てのかつお節のいい香りが漂っています」 機械で削られる