65歳以上の就業者数が22年連続で過去最多を更新し、シニアの就労拡大が進む日本社会。 一方で、2040年にはAI・ロボット等を活用できる専門人材が約340万人不足するとの経済産業省による推計もあり、デジ
年間6万人以上が命を落とす誤嚥性肺炎（厚生労働省「令和7年人口動態統計（概数）」の概況）。 罹患者のほとんどが高齢者であるのは事実だが、だからといって「まだ先の話」と他人事ではいけない。 「食べ物が飲み 〈「このままいけば、料理長になれる」将来を期待された“ホテルの料理人”→セクシー女優に… いったいなぜ?
本人が明かした、デビューの“きっかけ”〉 から続く 調理師免許を持ち、シェフとしても活動し