今が旬のブドウ。 静岡市の大塚ぶどう園では、シルバーウィークごろに最も味が乗るといいます。 35年以上栽培を続ける大塚剛英さんに、旬の味を支える天候と、産地ではない土地での工夫を聞きました。 京都の書店が選ぶ、旅をより深めるとっておきの本。
『京都岡崎 蔦屋書店』アートコンシェルジュ田辺真弓さんにセレクトいただき、お話を伺いました。 アーティストそして俳優として、活躍のフィールドを広げ続けている川島如恵留（Travis Japan）の連載『のえるの心にルビをふる』。 今だからわかったこと、気付いたこと、そして様々な出来事についての自