おにぎりやパンを県商業高校生が考案！ローソン沖縄商品開発プロジェクト(沖縄テレビOTV)

私たちの生活に欠かせない「缶」。 お菓子やのりなどの食料を湿気や光などから守り、長く保存してくれる。 これら缶の製造事業を手掛けてきた側島製罐株式会社（愛知県）は、創業100年以上の老舗企業だ。 父から会社 『ロレックス、ヴィトン、ポルシェ… 成功するブランドが大切にしている「ヘリテージ」とは何か』を刊行したスイス生まれの気鋭のブランド学者、大阪大学大学院のピエール＝イヴ・ドンゼ教授がスイスの時計、ジュエリ 一大ブームとなっている麻辣湯（マーラータン）。 店に行くと多くの高校生でにぎわっている。 一体何にひきつけられているのか、高校生を魅了する理由を探った。 （椎木里咲）