「エクササイズスナック」という言葉を耳にしたことはないだろうか。 これは、仕事の合間などにスナック（おやつ）のように短時間の運動を挟み、健康効果を得る考え方を指す。 米海軍特殊部隊（U.S. Navy 京都市の街中に、今年で創業300年を迎えた小さな酒蔵がある。
2009年に、約35年も途絶えていた自家醸造を再開した老舗酒蔵「松井酒造」（京都市左京区）だ。 自家醸造の再開は、単なる懐古的な「復活劇」では 最先端のハイテク機器を備えたトレーニング施設がなくても、全身のパワーを高めることは可能だ。 実際、バーベルとボックスを使い、回数を減らしながら行うラダー方式のトレーニングでも、十分な効果を得ることができ