１８日の県内は広い範囲で気持ちのいい秋晴れとなりました。 各地で稲刈りが進むなか収量落ち込みへの不安を口にする農家もいます。 青空のもと黄金色に輝く稲穂。 穏やかな日差しが降り注いだ秋田市四ツ小屋。 農業法 奈良県内の飲食店や土産屋で度々名前を目にする柑橘、「大和橘」。 200万年前から存在する日本最古の固有種で、日本に自生する柑橘の原種でもある。 ほろ苦くてスパイシーな、唯一無二の香りを放つこの果実が、なぜ この夏、ドイツとオランダの教育現場を訪ねた。 オランダの小学校を訪問したのは夏休み中だった。 そのため、子どもたちがいる通常授業日の学校運営を直接見たわけではない。 そこは最初に断っておきたい。 それでも