夏が旬とされるなすですが、秋に収穫される「秋なす」には際立った魅力があります。 というのも、昼夜の寒暖差が大きくなる秋は、なすが糖分を蓄えやすくなるから。 夏のなすに比べて水分が絶妙に抜け、身がキュッと引 秋田県道場対抗剣道大会で優勝した秋田市の道場が10月、全国大会に出場します。 勝負の鍵を握る先鋒と次鋒を務めるのは、道場に所属する小学6年生と中学1年生。 全国の舞台で鍛錬の成果を発揮します。 秋田市泉南に １３日午後１０時半ごろ、横浜市港北区大豆戸町、職業不詳の男性（８４）方から火が出ていると、近隣住民から１１０番通報があった。 木造平屋を全焼したほか、近隣の住宅３棟も焼けるなどの被害に遭った。 男性宅の焼