広島県の伝統的食文化と言えばお好み焼き、牡蠣料理が有名。 だが、広島では牛の肩バラ肉「コウネ」を使う料理もまた伝統的食文化となっており、コウネ料理を出す飲食店が近年増えているという。 その「コウネ」PR ちばとぴ！ グルメ部です。 俳優の坂口憲二さんがプロデュースする焙煎ショップ「The Rising Sun Coffee（ザライジングサンコーヒー）」と東京ドイツ村（袖ケ浦市）がコラボした期間限定ショップ 去る9月25日、今年『黒牢城』でヒットを飛ばした黒沢清監督が第48回ぴあフィルムフェスティバル2026（国立映画アーカイブ=東京・中央区）に登場。 特集企画「『アーカイブ』はタイムマシーン! 」の「こん