毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。 そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ スタイリッシュな株姿が魅力のアガベ。 せっかく大切に育てていたのに、葉焼けや害虫、徒長などで株姿がくずれてしまった… そんな大きなダメージを受けた株でも、あきらめるのはまだ早い! 「縦割り」という方法で 今注目されている“完全具なし”、“ほぼ具なし”のシンプル中華焼きそば。
町中華専門家の曾 茂さんにイチオシの焼きそばを教えてもらいました!